大阪千日前道具屋筋の 株式会社タケウチの 回転焼き器(大判焼き器・今川焼き器)のホームページへようこそ!
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O−a.) 回転焼器 (大判焼器 今川焼器) ガス用 |
回転焼き器・大判焼き器・今川焼き器 |
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24穴回転焼器 |
O−aー24穴
穴径78φ(2.6寸)X24穴
W580 x D520 x H200
¥63.000ー(銅鍋+カンテキ+トユ付き)
(税込み)
+回転焼小物一式 ¥13.500(別売)
横に4列バーナーが通っておりまして
それぞれ火の調整ができます。
鍋は手打銅板製です。
小物は別売です
*トユとは、焼き上がりの回転焼き饅頭を冷めないように
客側に並べて置くステン製の丸いトユ型をしたものです |
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40穴回転焼器 |
O−aー40穴
穴径78φ(2.6寸)X40穴
W935 x D520 X H200
¥91.500−(銅鍋+カンテキ+トユ)
(税込み)
+回転焼小物 1組=¥13.500(別売)
*回転焼小物 内訳 単品売り可
チャッ切 大(約1.4L)5300+小(約0.8L)4300
チャッ切ホルダー600x2
アン差し(丸型)1000+丸アンベラ200
キリ(先曲300x2+直262x1)
銅鍋ですのでゴリゴリしないで下さい
油引き大350+油壷大300円 |
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O-a-6穴 新製品
ガス用6穴回転焼き器
穴径78Фx6穴
W210xD350xH190
¥14.800−(銅鍋+カンテキ) 税込
回転焼き饅頭が好きで家で自分で作って
食べてみたい方 また
オリジナルメニューの一品として 作る処を見てもらい
できたての回転焼き饅頭を出すのも面白いですね
*手打ち銅板78Фx6穴回転焼き鍋
+オリジナルガス器具付き
(LPガス用or都市ガス用 ご指定下さい)
*銅鍋の穴のサイズは、O−a−24、O−a−40と
同じサイズです。 |
のぼり
サイズ
W450
xH1800mm
のぼり”大判焼”
¥2.200−
のぼり”回転焼”
¥2.200− |
別書き 堤燈
白2長
330Фx660H
4面書き
参考価格
¥7.600−
注文生産
通販・7
を見て下さい |
O−k.) ”栗饅頭焼き器” くりまんじゅう焼き器 栗饅頭回転焼き器 |
O−k−40穴 栗饅頭焼き器40穴 ガス用(LPガス用or都市ガス用ご指定下さい)
製品サイズ:W935xD(520+前管120)XH200 栗穴サイズ=75x65x深さ22
¥99.000−(栗銅鍋+カンテキ+トユ)
*栗の形をした饅頭はいかがですか
*銅鍋はもちろん手打ち式銅板です。
*栗饅頭の容量は、O-aの回転焼き(大判焼き・今川焼き)とほぼ同じです
*ガスバーナーは、横に4列ありまして、各々火力調節できます。 |
*板は「銅板」製です。熱伝導が良いので多少火は絞り加減でお使い下さる事をおすすめします。
*油は、たこ焼きオイル(離型油)を使われますと、黒くなりにくく、板離れもよいです。
*板が黒くなった時は、「カーボンクリーン」できれいにして下さい。
ご注文の時は、都市ガスorプロパンガス用 を明記して下さい。
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アー1ーa たこ焼オイル 1缶 1L ¥1.360−
(注文番号) (食品用離型油脂)
この油をご使用いただくと、普通のサラダオイルより ひっつきにくく
たこ焼をうまくひっくり返せます。
サラダオイルはなぜなべにひっつき易いかと言えば、油を吸い取ってしまうからです
この油は、生地と鍋の間を離型する作用があります。
もちろん食用して戴いて大丈夫です。
油の使用量も、サラダオイルよりも少なくてすみます。
油を塗って焼く時に、煙を出さないようにするのがコツです。
油が煙になる時 ススになり、ひっつき癖がつきます。 |
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アー1−b たこ焼オイル(食品用離型油脂)
(注文番号) 1斗缶入り 18L 15kg ¥15.750−
お徳用、大容量タイプです(左の写真です、右が上の1L缶デス)
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アー2 カーボン クリーン 1缶 1L ¥6.000
(注文番号)
たこ焼鍋、明石焼鍋 特に銅板製の鍋が黒くなった時に使って
いただくと きれいにカーボンが取れます。
強力な洗剤ですので、ゴム手袋・ゴーグル着用のこと
子供の手の届く所へ置かないこと。
使用法
@.鍋が、冷えて乾燥の事
A.ハケで2回塗布
B.1時間放置後、汚れをこすり取り、冷水でよく水洗いして
タオルでふき取って下さい。 |
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アー3.)電動ドリル用泡立(あわたて)(ドリル用ピーター)
小=45cmー¥4.800−(アー3a)←注番
中=60cmー¥5.300−(アー3b)←注番
大=75cmー¥5.800−(アー3c)←注番新製品
*18-8ステンレス製、耐熱構造、完全防水
パイプに水が入らない。
電動ドリルに差し込み口=Ф10.13mmチャック
日立・電動ドリル 単相100V用ー620W 2.6Kg
¥17.800−(アー3d)←注番
*家庭用の電灯線で使用可
*このドリルの先にドリル用ピーター(アー3a 、3b、3c)
を取り付けて下さい
又、jたこ焼クリーンホルダー(アー4a)を取り付けて
たこ焼クリーンでたこ鍋を掃除する時にも使って下さい |
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